Stooly vient de nous rejoindre Suivez nos actualités sur LinkedIn

OTICO SAS, ATELIER EMOCIO et TECMA ARIES travaillent avec nous

Découvrez les entreprises qui travaillent avec nous
Nous rejoindre
Bannière
Logo Planète Chanvre

Planète Chanvre

Le chanvre Ile de France aime sa Planète

Découvrez Planète Chanvre
Une entreprise du 77

Planète Chanvre est née de la volonté d’agriculteurs de relancer la culture du chanvre en Île-de-France. Soutenus par l’association Éco-Vallée de la Marne et des acteurs de l’écoconstruction, ils inaugurent en 2011 à Aulnoy une usine de défibrage marquant le passage à l’échelle industrielle. L’entreprise développe aujourd’hui une filière intégrée du champ au produit fini : accompagnement des agriculteurs, collecte, transformation locale et commercialisation. Le chanvre est cultivé et valorisé dans un rayon d’environ 30 km autour de l’usine. Initialement centrée sur les matériaux de construction biosourcés, Planète Chanvre a diversifié progressivement ses débouchés : usages agricoles, alimentaires et industriels. Toute la plante est valorisée – fibre, chènevotte et graine – dans une logique d’économie circulaire exemplaire, le chanvre étant cultivé et valorisé dans un rayon d’environ 30 km autour de l’usine.

2008

Création par une douzaine d'agriculteurs

14

emplois directs dès l’ouverture de l’usine d’Aulnoy

110

agriculteurs partenaires cultivant 1 200 ha de chanvre

100

% francilien en circuit court


Les produits phares

Le chanvre cultivé et transformé chez Planète Chanvre a plusieurs débouchés : • Matériaux de construction écologiques : la chènevotte sert de granulat à mélanger à la chaux pour confectionner du béton de chanvre utilisé dans les murs, dalles et enduits isolants. Les fibres de chanvre, elles, peuvent être transformées en laine de chanvre pour l’isolation des combles ou en panneaux isolants. Ces matériaux de construction biosourcés offrent une excellente performance thermique et régulent l’humidité tout en étant sains et renouvelables. • Paillis pour jardinage : la chènevotte est également utilisée comme paillage horticole. Ce paillis 100% naturel et biodégradable, issu du défibrage du chanvre, se dépose au pied des massifs floraux et potagers. Il limite la pousse des mauvaises herbes, conserve l’humidité du sol en réduisant les besoins d’arrosage, n’acidifie pas le sol et même repousse limaces et escargots. En fin de saison, il peut être incorporé au sol ou composté. Planète Chanvre commercialise ce paillis en sacs compressés, faciles à manipuler et très appréciés des collectivités locales pour l’entretien écoresponsable des espaces verts. • Litière animale : la chènevotte dépoussiérée sert de litière haut de gamme pour les chevaux et autres animaux. Planète Chanvre transforme la partie centrale et moelleuse de la tige en une litière naturelle très absorbante. Cette litière de chanvre présente de nombreux avantages par rapport à la paille traditionnelle : elle absorbe jusqu’à 4 fois plus de liquide, reste plus sèche, ne dégage que très peu de poussière, et n’est pas appétente (les chevaux n’ont pas tendance à la manger). De plus, le fumier de chanvre se composte très facilement et sans acidifier les sols. Conditionnée en ballots compressés (environ 18 kg), cette litière facilite le travail quotidien des éleveurs et améliore le confort et l’hygiène des animaux. • Graines de chanvre (chènevis) et alimentation : Planète Chanvre récolte et valorise la graine de chanvre pour l’alimentation humaine. Les chènevis, riches en protéines et en acides gras essentiels (oméga-3 et 6), sont proposés soit entiers, soit décortiqués (sans la coque). L’entreprise dispose d’une ligne spécifique pour transformer ces graines : elle produit de l’huile vierge de chanvre de première pression à froid, appréciée en cuisine pour son goût délicat de noisette et ses qualités nutritionnelles, ainsi que de la farine de chanvre obtenue à partir du tourteau (utilisée en boulangerie). Les graines décortiquées entrent aussi dans la composition de produits innovants (barres protéinées pour sportifs, aliments santé pour seniors) en raison de leur teneur élevée en nutrimentsplanetechanvre.com. • Fibres industrielles et techniques : les longues fibres extraites en périphérie de la tige possèdent une résistance élevée. Elles intéressent de nombreuses industries, de la papeterie (fabrication de papiers spéciaux) au textile (tissu ou géotextiles), en passant par la plasturgie où elles entrent dans des composites biosourcés. Une application remarquable est l’utilisation des fibres de chanvre dans l’industrie automobile : mélangées à des résines, elles renforcent des pièces de carrosserie allégées, et sous forme de feutres non-tissés, servent d’isolant acoustique dans les habitacles. Ces composants en fibre de chanvre réduisent le poids des véhicules tout en apportant robustesse et isolation phonique. Depuis sa création, Planète Chanvre fournit des fibres techniques à l’industrie automobile outre-Rhin (en Allemagne) grâce à un savoir-faire et une traçabilité répondant aux exigences de ce secteur.


Le processus de fabrication

Récolte au champ

Le chanvre, semé au printemps, se récolte en été. Vers la fin août, lorsque les graines (chènevis) arrivent à maturité, des moissonneuses-batteuses spéciales entrent en action. Équipées d’un bec cueilleur adapté, ces machines coupent les tiges de chanvre tout en récoltant simultanément les graines. En un seul passage, elles fauchent les plantes et collectent les chènevis, évitant ainsi une double manipulation. Les graines sont mises de côté pour un tri ultérieur, tandis que les tiges coupées sont laissées sur le sol.

Rouissage et pressage

Après la récolte, les tiges de chanvre restent étalées au champ pendant 2 à 6 semaines. Cette étape de rouissage permet, par l’action conjointe de la rosée, de la pluie et du soleil, de déclencher une fermentation naturelle : les micro-organismes du sol détachent peu à peu la fibre de chanvre de la partie boisée centrale (la chènevotte). Une fois les tiges suffisamment rouies, elles sont rassemblées en andains (rangées) puis pressées en gros ballots rectangulaires d’environ 400 kg. Ces ballots de paille de chanvre bien sèche sont ensuite acheminés jusqu’à l’usine.

Défibrage et tri en usine

Les ballots de paille sont introduits dans la ligne de défibrage mécanique de l’usine d’Aulnoy. Par un système de découpe et de battage, la machine sépare la fibre et la chènevotte de chaque tige. Aucune eau ni additif chimique n’est utilisé durant cette opération purement mécanique. La matière est ensuite tamisée et ventilée pour être triée selon la taille des particules et dépoussiérée. Les opérateurs de Planète Chanvre adaptent les réglages des équipements en fonction du produit final visé : par exemple, ils calibrent différemment la ligne selon qu’il faut produire du paillis de chanvre pour le jardin, de la litière animale ou du granulat pour béton. De même, les fibres longues sont triées pour répondre au cahier des charges des clients industriels (pureté, longueur de fibre...).

Conditionnement et valorisation

Une fois séparés, les produits issus du défibrage sont conditionnés pour être expédiés. La chènevotte est compressée et mise en sacs, et les fibres sont mises en balles compactées ou en sacs selon les usages. Chaque lot est identifié avec traçabilité (variété de chanvre, parcelle d’origine, taux d’humidité...) afin de garantir la qualité et la constance du produit. Parallèlement, les graines de chanvre récoltées sont séchées puis nettoyées. Planète Chanvre dispose d’une ligne dédiée pour décortiquer les chènevis et les presser à froid afin de produire l’huile alimentaire. La décortication fournit également des protéines de chanvre (la farine issue de la graine) utilisées en alimentation humaine. Ces produits (huile, graines décortiquées, farine) sont conditionnés en bouteilles ou en sachets et étiquetés (une partie est vendue en circuits bio locaux ou à l’industrie agroalimentaire). Toute la plante est ainsi valorisée, sans déchet : les poussières et refus de tamisage peuvent servir en amendement organique, et les sous-produits trouvent preneur dans diverses filières (alimentation animale, compost).

Illustration

Les métiers chez Planète Chanvre

Bannière

Agriculteurs chanvriers

Ils cultivent le chanvre en rotation sur leurs terres, sans produits chimiques, avec l’appui technique de Planète Chanvre.

Opérateurs de production

Ils pilotent les lignes de défibrage et de tri, assurant la séparation des fibres et de la chènevotte selon les usages (béton de chanvre, litière, paillis…).

Bannière
Bannière

Techniciens de maintenance

Ils entretiennent les machines industrielles et garantissent la performance de l’outil de production.

Caristes et logisticiens

Ils assurent le stockage, le conditionnement et l’expédition des produits finis.

Bannière
Bannière

Techniciens qualité

Ils contrôlent la pureté, la granulométrie et l’humidité des lots.

Commerciaux et chargés de développement

Ils valorisent les produits biosourcés auprès des filières bâtiment, agricole et industrielle.

Bannière

Les formations recherchées par Planète Chanvre

CAP/BEP Agricole

Initiation aux cultures annuelles, conduite de machines agricoles, respect des normes réglementaires (chanvre à <0,2 % de THC), gestion de semis et d’entretien.

Bac Pro Conduite de productions agricoles

Approfondissement des techniques culturales : sol, préparation, densité de semis, récolte adaptée (moissonneuse avec bec cueilleur, récolte combinée graines + tige).

BTSA (Brevet de Technicien Supérieur Agricole)

Spécialisation en agronomie, agronomie durable ou génie des équipements : optimiser rendement, rotation des cultures, gestion de la fertilité des sols, partenariats avec transformateurs.

Licence pro/Bachelor agricole

Gestion de la production agricole à échelle territoriale, agriculture contractuelle (contrats de culture pour réseau de partenaires agriculteurs), planification des récoltes et logistique.

Master/ingénieur en agronomie/agriculture durable

Recherche sur variétés de chanvre, amélioration génétique, rotation culturale (amélioration des sols), valorisation environnementale (séquestration carbone, biodiversité).

Formations continues/apprentissage

Modules spécifiques au chanvre (culture sans intrants phytosanitaires, réduction des herbicides, adaptation des moissonneuses, broyage élevé pour défibrage), adaptés aux agriculteurs ou apprentis.


Vous êtes une entreprise ?

Vous fabriquez ou concevez un produit connu du grand public, innovant ou emblématique sur le territoire ?

Rejoignez le projet
Made in Seine-et-Marne !